Amaseno: Fare Verde e il benessere degli animali nella produzione del latte di bufala DOP per la Mozzarella di Bufala Campana

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Fare Verde Provincia di Frosinone con i gruppi di Monte San Giovanni Campano e Fiuggi è stata presente con un suo spazio informativo ad Amaseno in occasione del grande evento I LOVE BUFALA  dal 28 al 30 luglio 2023.

La presenza di Fare Verde sul territorio del comune di Amaseno è stata finalizzata, in previsione della prossima istituzione delle Guardie Zoofile Ambientali, alla verifica del benessere animale nelle aziende bufaline che producono il latte DOP per la Mozzarella di Bufala Campana.

Tra le  aziende presenti all’evento è arrivato l’invito di Domenico Rinna titolare dell’azienda agro zootecnica Nonna Pitta giunta ormai alla quarta generazione per la sua gestione famigliare.

Durante la visita aziendale i volontari di Fare Verde hanno potuto constatare in ictu oculi che gli animali di Nonna Pitta sono ben accuditi, si possono rinfrescare durante la calura estiva con la pioggia artificiale, hanno grandi spazzole per grattarsi la schiena e sono indenni da Brucellosi e da Tubercolosi.

Insieme ai  volontari di Fare il Verde  , due Veterinari, oltre al Dott. Marco Belli  Dirigente Nazionale di Fare Verde  era presente anche il Dott. Carlo Alberto Minniti ed infatti  la loro presenza ha allargato la visita aziendale che è andata oltre il benessere animale.

Il titolare Domenico Rinna ha rappresentato , con orgoglio, agli astanti tutta la filiera produttiva aziendale che va dal latte DOP  alla famosissima  mozzarelle di bufala  ma che si diversifica con le produzioni di formaggi come il caciocavallo, la caciottina, il morbidone  per finire con l’eccezionale ricotta di bufala.

Prodotti tipici fatti con il latte di bufala DOP che i volontari di Fare Verde hanno potuto apprezzare per la loro bontà direttamente nello spaccio aziendale dove è stato allestito un ricchissimo  buffet dedicato a Fare Verde.

Alla fine della visita il  presidente Belli ha chiesto cosa intende fare l’azienda   per la produzione di energia   e  subito è arrivata la risposta che ci aspettavamo da un imprenditore come Domenico Rinna che è intenzionato a realizzare un impianto per la produzione di energia utilizzando i reflui aziendali .  Fare Verde  si è data immediatamente disponibile   per redigere il migliore progetto possibile

Fare Verde Provincia di Frosinone.


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