Blitz dei NAS in stabilimenti e villaggi turistici in provincia di Latina. 10 strutture irregolari, sequestrati 600kg di alimenti

I carabinieri dei NAS, d’intesa con il Ministero della Salute, stanno svolgendo una serie di controlli presso gli stabilimenti balneari e i villaggi turistici al fine di verificare il rispetto dei livelli qualitativi e di sicurezza dei servizi offerti agli utenti nel periodo vacanziero.

I controlli svolti dai i militari del Nucleo AntiSofisticazione nella provincia di Latina hanno finora interessato 40 strutture e relative aree di preparazione e somministrazione degli alimenti, rilevandone 10 irregolari, per le quali sono state contestate 13 sanzioni amministrative per un valore di oltre 10.000 euro.
Sono stati sequestrati 600 kg. di alimenti irregolari, destinati alla somministrazione alla clientela, poiché privi di tracciabilità o conservati in modo difforme da quanto previsto dalle procedure di autocontrollo HACCP.
E’ stata inoltre disposta la sospensione di 3 depositi alimenti di cui due non autorizzati e uno per gravi carenze igienico sanitarie.

Sull’intero territorio nazionale, invece, le attività ispettive, hanno finora interessato 838 strutture e relative aree di preparazione e somministrazione degli alimenti, rilevandone 257 irregolari (31%), contestando 415 sanzioni penali ed amministrative per oltre 290 mila euro. Sono stati denunciati 11 titolari di attività e sono stati disposti 20 provvedimenti di chiusura nei confronti di aree ricettive e di preparazione dei pasti operanti all’interno dei plessi balneari a causa di gravi criticità strutturali ed igieniche, per un valore economico stimato in oltre 4 milioni di euro. Tra queste, sono 8 le strutture risultate attivate e funzionanti sebbene in assenza di autorizzazione. In particolare, il NAS di Reggio Calabria ha accertato che uno stabilimento balneare era stato adibito abusivamente nelle ore serali a luogo di ritrovo ed intrattenimento, del tipo “discoteca all’aperto”, riscontrando all’interno la presenza di circa 500 avventori, in assenza delle prescritte autorizzazioni di pubblica sicurezza. Tra le violazioni più diffuse, inoltre, sono state riscontrate carenze igieniche degli ambienti, come spogliatoi, servizi igienici e locali di preparazione dei pasti, spesso rimediati in spazi ristretti, privi dei minimi requisiti per garantire condizioni ottimali di funzionamento e di manutenzione. Ulteriori situazioni di inosservanza sono state rilevate sulla normativa di sicurezza dei luoghi di lavoro e di prevenzione ai rischi di utilizzo delle strutture da parte degli utenti, inclusa la mancanza delle periodiche pulizie, sanificazioni e derattizzazioni. Presso i punti ristoro interni alle strutture, sono state sequestrate oltre 2 tonnellate di alimenti irregolari, destinati alla somministrazione alla clientela, risultati scaduti di validità, privi di tracciabilità e conservati in cattivo stato di conservazione.

Nelle località turistiche della provincia di Latina, i Carabinieri dei NAS, hanno in corso di esecuzione una campagna di controlli presso gli stabilimenti balneari e i villaggi turistici, al fine di verificare il rispetto dei livelli qualitativi e di sicurezza dei servizi offerti agli utenti nel periodo vacanziero. Le attività ispettive, hanno finora interessato 40 strutture e relative aree di preparazione e somministrazione degli alimenti, rilevandone 10 irregolari, per le quali sono state contestate 13 sanzioni amministrative per un valore di oltre 10.000 mila euro, sequestrate 600 kg. di alimenti irregolari, destinati alla somministrazione alla clientela, poiché privi di tracciabilità o conservati in modo difforme da quanto previsto dalle procedure di autocontrollo HACCP. e disposta la sospensione di 3 deposito alimenti di cui due non autorizzati e uno per gravi carenze igienico sanitarie

Andrea Conte

Operatore dell’informazione. Attivista culturale impegnato a scoprire, analizzare, descrivere e diffondere avvenimenti di vita locale quotidiana