Si è appena conclusa con la premiazione dei vincitori della II edizione del Concorso l’Olio delle Colline a Castelforte. Primo premio, Antonio Ianniello. Secondo premio, Francesco Di Ponio. Terzo premio, Celestino Di Bello. Riconoscimenti di merito sono stati attribuiti nell’ordine a: Arianna Veglia, Matteo Gaetano e Luisa Di Bello. Nel suo intervento il Sindaco ringrazia l’ Associazione CAPOL Latina in particolare il suo Presidente Luigi Centauri e, naturalmente, tutti i produttori che, anche quest’anno, nonostante la crisi dell’olivicoltura, hanno voluto partecipare al Concorso. Il Sindaco, inoltre, ha colto l’occasione per annunciare che, a breve, sarà organizzato, proprio nel nostro Comune, un corso per assaggiatori di olio curato dalla Capol. È un risultato di grande prestigio per un Comune come Castelforte che da soli due anni sta promuovendo con grande attenzione e competenza tutto ciò che riguarda la coltivazione, la produzione e la promozione dell’olio delle proprio colline. A rafforzare le parole del Sindaco arrivano quelle del Presidente Centauri che ha voluto esprimere il suo compiacimento per quanto il Comune di Castelforte sta facendo nel settore, con iniziative di ampio respiro. Il Presidente Centauri ha, infine, manifestato la sua meraviglia anche per il numero dei partecipanti al Concorso certamente molto significativo nonostante la crisi in atto. Anche questo il segno di un’attenzione molto importante e che testimonia l’impegno forte dell’amministrazione comunale a sostegno dei produttori. Infine ha preso la parola l’agronomo Alberto Bono sul tema: “Il cambiamento climatico: come fronteggiarlo in olivicoltura”.
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