Nei giorni scorsi, i Carabinieri NAS hanno condotto una serie di controlli disposti dal comando Provinciale di Latina per la tutela della salute. Nello specifico hanno eseguito un controllo presso una forneria locale. A conclusione dell’ispezione sono stati sequestrati circa 70 panettoni e 5 pandori, per un valore complessivo di 2.500 euro. I dolci sono risultati privi delle indicazioni obbligatorie relative alla data di scadenza, al lotto di produzione e all’effettivo produttore. Per il titolare della forneria è stata imposta la regolarizzazione dei prodooti in vendita vediante una corretta rietichettatura, nel rispetto delle normative in vigore in materia di sicurezza alimentare e tracciabilità.
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