Ispezioni dei Carabinieri NAS a Latina e Fondi, sequestrati 300kg di salumi e formaggi privi di tracciabilità e mal conservati e sanzione di 1500 Euro

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Nell’ambito di mirati servizi volti a contrastare le irregolarità nel settore alimentare, i carabinieri del N.A.S. di Latina, coadiuvati dai colleghi dell’Arma territoriale, hanno eseguito una serie di ispezioni nei comuni di Latina e Fondi. Ispezioni che hanno portato al sequestro di circa 300 kg di vari generi alimentari rinvenuti in violazione della mancata applicazione delle procedure di autocontrollo.

In particolare, in un supermercato di Latina sono stati sequestrati circa 150 kg tra salumi e formaggi, rinvenuti a temperatura ambiente non controllata, ovvero privi di tracciabilità e con data di scadenza o TMC oltrepassato.

In un supermercato del comune di Fondi, invece, per analoga causa sono stati sequestrati circa 50 kg di salumi vari, tra salsicce e guanciali, per un valore complessivo della merce di circa 1.500 euro.
Sempre a Fondi, in una gastronomia i militari del NAS hanno rinvenuto 100 kg di formaggi e salumi, alcuni dei quali conservati in maniera non idonea a preservarne la qualità ed in parte privi di idonea documentazione attestante la tracciabilità che consentisse di verificarne la provenienza.

A tutti e tre i titolari è stata elevata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.


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