I Carabinieri del NAS di Latina, in sinergia con i colleghi della locale Compagnia e al personale del Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro dell’Asl di Latina, hanno svolto controlli mirati ad assicurare la sicurezza alimentare e a garantire un elevato livello di protezione del consumatore, eseguendo controlli a diversi stand del mercato settimanale di Latina. Controlli finalizzati al rispetto delle normative igienico-sanitarie ma anche alla provenienza, all’etichettatura, alle modalità di trasporto e alla conservazione degli alimenti in vendita sui banchi del mercato.
Nei confronti di 5 attività di vendita di prodotti ittici, ortofrutticoli ed alimenti vari, sono stati sequestrati e distrutti oltre 280 kg di alimenti vari risultati “non conformi” alla normativa vigente in materia di tracciabilità alimentare ed elevate contestualmente sanzioni amministrative per violazioni di tipo igienico-sanitario, omessa attuazione delle procedure di autocontrollo e mancata formazione del personale dipendente, per un valore complessivo di euro 8.500.
I controlli proseguiranno anche nelle prossime settimane sull’intera giurisdizione per verificare la genuinità dei prodotti e la tracciabilità della filiera alimentare, allo scopo di rendere sempre più sicuri i prodotti destinati al consumo umano.
Operatore dell’informazione. Attivista culturale impegnato a scoprire, analizzare, descrivere e diffondere avvenimenti di vita locale quotidiana
Scopri di più da "Il Golfo a portata di click - Telegolfo RTG Notizie Online"
Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail.