Ponza: Settima edizione di “Ponza In Tavola”. Piazzale Cala Caparra 22 e 23 Agosto

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L’ Associazione Cala Felci sta lavorando all’allestimento di Ponza In Tavola.
La manifestazione giunta alla settima edizione, si svolgerà nei gg 22 e 23 agosto 2024 a Le Forna (Ponza),
nel piazzale di Cala Caparra; rientra nel ricco cartellone di eventi estivi realizzato dal Comune di Ponza, si
avvale del Patrocinio delle Regione Lazio e ARSIAL.
La manifestazione si articola in due serate: giovedì 22 agosto dove è prevista la degustazione di pietanze e vino della Cantina Enodelta “il Vino dei Nobili” presentato dai I Mago Historiae con balli tradizionali delle Pacchianelle e Giullari di Minturno, mentre il 23 agosto i sommelier Antonio Iaccarino e Annamaria
Iaccarino dell’enoteca Parliamo di Vino relazioneranno, rispettivamente su “Storia di una bollicina” e su
Parliamo di vino viaggiando nella storia Dagli Antichi Romani alla Dinastia Borbonica.
Le due serate saranno allietate da musiche e danze.

Cala Felci svolge da anni attività di recupero delle tradizioni locali, di studio di valorizzazione, coadiuvata da studiosi di Storia locale.
Ha pubblicato Ponza in Tavola – Storia e Sapori che raccoglie i contributi di studiosi, delle più autorevoli
firme della gastronomia e della viticultura isolana.


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