tiziana briguglio
Formia: Tripudio d’emozioni per la XVI edizione de “I piatti tipici pontini”.
È stato un tripudio d’emozioni a caratterizzare la XVI edizione de “I piatti tipici pontini”, l’appassionante competizione ideata dal presidente provinciale e vice-presidente regionale della Federazione Italiana Cuochi, Luigi Lombardi in occasione della Festa Nazionale del Cuoco dedicata a San Francesco Caracciolo, protettore della categoria, ad ospitare l’evento l’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri della Ristorazione di Formia.
Formia: XVI edizione del Concorso “I Piatti Tipici Pontini”, 14/10/13.
Scelta delle materie prime, inventiva, velocità, attenzione e tecnica di preparazione. Questi i requisiti richiesti agli chef della provincia di Latina che il prossimo 14 ottobre parteciperanno alla XVI edizione del concorso I Piatti tipici Pontini, la golosa manifestazione promossa dalla Federazione Italiana Cuochi con il patrocinio della Provincia di Latina e la collaborazione della CNA e dell’IPSSAR in occasione della [Leggi Tutto]
Prossedi: I Vicoli del Vino, 7-8/9/13.
Dalla degustazione verticale in anteprima assoluta di otto annate per due generazioni a confronto di Brunello di Montalcino Banfi, al preziosissimo magnum di Ruggeri, fino all’elegante parure di gioielli dedicata alla manifestazione, firmata dalla designer Angela Pezzino. Tutto pronto per la quinta edizione de “I Vicoli del Vino”, la manifestazione ideata dalle associazioni Amo l’Italia e Agroalimentare in Rosa, curata [Leggi Tutto]